菠蘿咕咾肉套餐_菜飯骨頭湯_產品中心

菠蘿咕咾肉套餐

菠蘿咕咾肉又稱咕嚕肉，是廣東的一道特色傳統名菜，屬于粵菜，以菠蘿及豬肉煮成。菠蘿咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一，常見于中國以外的唐人街的餐館。

促進血液循環酶，可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。

患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，菠蘿的營養價值因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。過敏反應一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時左右急驟發病，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應，人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

為預防“菠蘿病”的發生，王醫生介紹，吃菠蘿千萬別忘用鹽水浸泡。把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再洗去咸味，就可以消除過敏性物質，還會使菠蘿味道更加甜美。飯后半小時食用鹽水浸泡過的菠蘿，既美味又營養。