香辣小炒雞套餐
香辣小炒雞是一道色香味俱全的名菜美味佳肴，屬于川菜系。主料為雞腿，配以青紅椒，口感鮮、香、麻、辣。本菜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及微量元素，具有開胃、益氣、潤肺的功效，尤其適合老年人及身體虛弱人士食用。
制作方法
1、雞腿切塊、飛水，水里放幾片姜
2、大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片
3、五片姜切成絲，三瓣蒜切片，一個紅辣椒切圈
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